n1ro°
RU

Текст и данные · Инструкция

Pot-in-pot в мультиварке-скороварке: как готовить во внутренней ёмкости на решётке

Pot-in-pot в мультиварке-скороварке — это приготовление продукта в отдельной ёмкости, установленной внутри основной чаши над водой. Метод используют и в официальных рецептах Instant Pot, но объём воды, тип решётки и допустимая посуда должны соответствовать конкретной модели и рецепту.

Редакция N1RO · Проверено

Короткий ответ

Как устроен pot-in-pot: вода в основной чаше, решётка и отдельная жаропрочная ёмкость. Что проверить по размеру, крышке и клапанам до запуска давления.

Порядок безопасной сборки перед давлением

  1. См. описание в тексте страницы.

Совет: Количество воды для образования пара берите из рецепта и минимальных требований своей скороварки; универсальный объём между моделями переносить нельзя.

Что учитывать

Условия меняются. Страница отражает состояние на 2026-09-23; при расхождении с официальной документацией приоритет у первоисточника.

Источники и проверка

Инструкция составлена редакцией N1RO на 2026-09-23. Перед действием сверьте актуальные условия на официальном сайте сервиса или производителя.